Рубрика: Кулинария

Чебурек — это блюдо, пришедшее от тюркских и монгольских народов. Оно представляет собой большой мясной пирожок, обязательно приготовленный из пресного…

Мясо занимает важно место в рационе питания человека. Наряду с полноценными белками в нем также содержатся экстрактивные вещества, которые способствуют…

Мед называют панацеей от всех болезней, но, как и любое лекарственное средство, его нельзя употреблять в неограниченных объемах. К тому…

Говяжьи ребра известны в кулинарии как универсальный продукт. Из них можно приготовить невероятно вкусные, разнообразные блюда. Причем это не только…

Очень сложно переоценить пользу блюд, приготовленных из перловки, для нашего организма. Эта крупа обязательно должна быть включена в питание детей.…

Самыми вкусными являются свежие креветки, однако в российских магазинах продают преимущественно варено-мороженные креветки. Они также очень вкусны, если их правильно…

Классификация «красная и черная» не вполне корректна для описания сортов икры. Вот, например, самую редкую черную дает белуга-альбинос, но цвет…

Семга очень полезна для организма человека. Она является продуктом, необходимым для поддержания организма в тонусе. Питательные элементы, которые содержит в…

Простокваша — очень полезный кисломолочный диетический продукт, представляющий собой густое закисшее молоко. Тесто на простокваше получается очень нежное и хорошо…

Еще совсем недавно мы, приглашая на званый ужин, выставляли на стол все, что было в доме: соления, маринады, многочисленные закуски.…